Разработка технологии переработки ржи для получения сиропа и белковых добавок
- Автор:
Сабиров, Альфир Альбертович
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2019
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
118
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
01
00
36
53
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обеспечение безопасности сахарного производства путем подавления микрофлоры при извлечении сахарозы из свеклы | Шматова, Анастасия Ивановна | 2016 |
| Физико-химические свойства протеолитического комплекса и применение ферментного препарата "Протепсин" для обработки сырья животного происхождения | Горбунков, Михаил Владимирович | 2016 |
| Глубокая переработка зернового сырья с получением этилового спирта и белкового продукта | Долгов, Александр Николаевич | 2015 |