Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Алиева, Гелана Алиловна
05.18.07
Кандидатская
2015
Москва
161 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка инновационной технологии спиртного напитка из вишни», автор — Алиева, Гелана Алиловна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Москва в 2015 году. Объем работы: 161 с. : ил.. Внутренний код товара: 01008046833. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обеспечение безопасности сахарного производства путем подавления микрофлоры при извлечении сахарозы из свеклы | Шматова, Анастасия Ивановна | 2016 |
| Научное обоснование и практические основы защиты поверхности пищевых продуктов от поражения мицелиальными грибами | Кузнецова, Людмила Станиславовна | 2003 |
| Использование экстрактов расторопши пятнистой в технологии сливочного масла | Джашеева, Земфира Абдул-Мудалифовна | 2011 |