Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Чепкасова, Анна Ивановна
05.18.07
Кандидатская
2015
Владивосток
131 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей», автор — Чепкасова, Анна Ивановна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Владивосток в 2015 году. Объем работы: 131 с. : ил.. Внутренний код товара: 01007975658. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обоснование и разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с концентратом рыбным белковым для профилактики остеопороза | Набокова, Анастасия Александровна | 2006 |
| Разработка технологии биосинтеза ингибитора α-гликозидаз актиномицетами рода Streptomyces и применение комплексной добавки на его основе в хлебопечении | Ходкевич, Ольга Анатольевна | 2009 |
| Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения в технологии спирта | Рашидов, Михаил Теймуразович | 2003 |