Технология пива светлого, обогащенного селеном
- Автор:
Червоная, Светлана Сергеевна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
126 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии получения напитков брожения с использованием воды озера Байкал | Спельникова, Мария Игоревна | 2011 |
| Обоснование и разработка технологии рыбного концентрата для функциональных продуктов питания в профилактике остеопороза | Белая, Ольга Владимировна | 2005 |
| Теоретическое обоснование совершенствования промышленно-ценных свойств стартовых культур и их практическое применение в технологии мясных продуктов | Машенцева, Наталья Геннадьевна | 2008 |