Технология пива светлого, обогащенного селеном
- Автор:
Червоная, Светлана Сергеевна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
126 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Технология пива светлого, обогащенного селеном», автор — Червоная, Светлана Сергеевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Улан-Удэ в 2006 году. Объем работы: 126 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003305190. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Получение соленой зернистой икры лососевых с использованием протеаз | Стародубцева, Наталья Борисовна | 2003 |
| Разработка научно-практических основ биотехнологии новых функциональных молочных продуктов | Черняев, Сергей Иванович | 2002 |
| Разработка специализированного продукта с использованием антиоксидантов природного происхождения для питания спортсменов | Манукьян, Грант Гарикович | 2009 |