Обоснование и разработка биотехнологии плодовых вин из ягод дальневосточных лиан
- Автор:
Захаренко, Екатерина Михайловна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Владивосток
- Количество страниц:
130 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии пищевого пектина на основе использования карбогидраз и лиаз микроорганизмов | Варфоломеева, Ольга Анатольевна | 2005 |
| Биотехнологический потенциал фракций глубокой переработки низкомасличного сырья : балансирование ПНЖК-состава, прогнозирование качества, новые технологии | Алексеева, Татьяна Васильевна | 2014 |
| Исследование физиолого-биохимических процессов при хранении плодов авокадо, обработанных биопрепаратами | Ндонхо А Боторо Эрве Орельен | 2005 |