Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзивной хроматографии
- Автор:
Селиверстова, Ирина Васильевна
- Шифр специальности:
05.18.07, 05.02.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
256 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии специального солода для переработки высоких дозировок несоложеного сырья в пивоварении | Гусов, Марат Эльбрусович | 2003 |
| Обоснование и разработка технологий альгинатсодержащих функциональных продуктов | Конева, Елена Леонидовна | 2009 |
| Исследование физиолого-биохимических процессов при хранении плодов авокадо, обработанных биопрепаратами | Ндонхо А Боторо Эрве Орельен | 2005 |