Разработка способов интенсификации фильтрования и экстракции сусла из дробины в пивоваренном производстве
- Автор:
Семипядная, Валентина Васильевна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
225 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии заквасок для предупреждения микробиологической порчи хлебобулочных изделий | Машкин, Денис Владимирович | 2006 |
| Научное обоснование применения бактерий-антагонистов при длительном холодильном хранении корнеплодов моркови | Самусенко, Наталья Владимировна | 2001 |
| Создание инновационных процессов биотрансформации пищевого сырья с применением низкоинтенсивного электроконтактного и акустического воздействия | Данильчук, Татьяна Николаевна | 2014 |