Биохимическая характеристика хрящевой ткани гидробионтов и технология БАД к пище
- Автор:
Суховерхова, Галина Юрьевна
- Шифр специальности:
05.18.07, 03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Владивосток
- Количество страниц:
157 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка инновационных функциональных продуктов переработки ржи | Первушин, Дмитрий Леонидович | 2007 |
| Разработка технологии хлебобулочных изделий на пшеничной густой закваске с пониженной температурой брожения | Савкина, Олеся Александровна | 2012 |
| Теоретическое и практическое обоснование применения пробиотических культур в биомодификации животного и растительного сырья | Нефедова, Нина Васильевна | 2005 |