Развитие агробизнеса и рост его эффективности : На примере предприятий АПК северной зерново-животноводческой зоны Ростовской области

• Автор: Демьяненко, Эллина Юрьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Ростов-на-Дону
• Количество страниц: 249 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1 .Теоретические основы предпринимательской деятельности в АПК

1.1. Сущность, функции и цели агробизнеса в переходной экономике

1.2. Методологические принципы разработки и элементы анализа стратегии развития предприятий в системе агробизнеса

1.3. Управление и стимулирование предпринимательства в системе агробизнеса. 40.

1.4. Цели аграрной реформы в Российской Федерации и методы их достижения.

2. Ситуационный анализ условий и уровня развития предпринимательской деятельности в АПК
2.1. Макроэкономические условия хозяйствования и современное состояние экономики предприятий системы агробизнеса
2.2. Факторный анализ уровня развития предпринимательской деятельности в системе агробизнеса

2.3. Анализ эффективности реализации сельскохозяйственной

продукции и взаимоотношений между предприятиями АПК
3. Программа экономической реорганизации АПК и развития агробизнеса
в Миллеровском районе Ростовской области
3.1. Программа развития агробизнеса на районном уровне управления:
цели, задачи и методы реализации
3.2. Экономическое реформирование, как важнейший фактор стабилизации экономики предприятий и развития бизнеса в аграрном секторе
3.3. Стратегия и тактика реорганизации хозяйственной деятельности на предприятиях пищевой индустрии
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА
Приложение
Приложение
Приложение

ВВЕДЕНИЕ.
Актуальность темы исследований. Трансформационные процессы в экономике, развитие рыночных отношении предопределили изменение, социально-экономической и институциональной системы России. В условиях изменяющейся внешней среды реформирование предприятий системы продовольственного обеспечения радикально изменило их правовой статус и значительно расширило сферу производственнокоммерческой деятельности. Это обуславливает актуальность проведения исследований предприятий с позиции концепции "открытой системы", адаптации внутренних факторов хозяйствования к развитию и дальнейшему росту бизнеса, Преодоление трансформационного кризиса в АПК предполагает также организацию научно обоснованной эффективной государственной экономической политики, способной обеспечить целевую реорганизацию структуры продовольственного комплекса, его развитие и рост эффективности, регулирование экономических взаимоотношений между субъектами аграрного и продовольственного рынков.
Реализация радикальной экономической и институциональной реформы, развитие рыночных отношений легализировали предпринимательскую деятельность как основную форму развития бизнеса. В научной литературе предпринимательство, управление производством и сбытом продукции рассматривается как поиск и определение таких комбинаций в использовании производственных ресурсов, находящихся в распоряжении предпринимателей /руководства предприятия/, которые обеспечат в сложившейся макроэкономической ситуации максимальный хозяйственный эффект, прибыль. Таким образом, предпринимательство, управление производственно-коммерческой деятельностью в системе агробизнеса правомерно рассматривать как метод хозяйствования, способ мотивационного стимулирования высокопроизводитель-
ной трудовой активности, достижения высоких результативных показателей эффективности производственно-коммерческой деятельности субъектов аграрного и продовольственного рынков.
Научные основы предпринимательской деятельности, управления хозяйственными процессами заложены в работах представителей классической экономической теории: А. Смита, Ф. Кене, Ж.Б. Сея. Значительный вклад в теорию предпринимательства и развития бизнеса внесли известные зарубежные ученые: И. Шумпетер, П. Самуэльсон, Ф. Хайек, М. Потер, Г. Минцберг, А. Хопкин, Б. Карлоф, Э. Дж. Долан, Д. Е. Линсей, а также современные исследователи в области теории функционирования и развития агробизнеса: Э. Касл, П. Дж. Бэрри, М. Бекер, Дж. А. Хопкин, Р. Хипп, Т. Кэннет, Б. Андерсон, Р. Д. Эплин и А. Нельсон. Отечественная школа в области теории развития предпринимательства в сфере агробизнеса имеет таких известных представителей науки, как: А. Я. Чаянов, Н. П. Макаров, Б. Л. Бруцкус, В. Р. Боев,
A. Н. Борисенко, Г. В. Беспахотный, И. Н. Буздалов, В. В. Кузнецов,
B.В. Милосердое, А. Петриков, В. Фролов и других исследователей.
Однако в настоящее время многие важнейшие вопросы о целях, задачах реформ, способов их достижения, условий предпринимательской деятельности субъектов рынка, разработке стратегии и тактики развития агробизнеса, месте органов государственной власти и управления в протекающих социально-экономических процессах и другие остаются дискуссионными. Развитие предпринимательства в России сдерживается значительной совокупностью факторов: неблагоприятной макроэкономической ситуацией, неполноценной законодательной базой функционирования предприятий и их взаимоотношений друг с другом и государством, отсутствием комплексных научных разработок в данной области знаний, приемлемых в переходной экономике.

предприятия на данный момент, но и различные варианты развития ситуации в агробизнесе и макроэкономике. Руководство предприятия должно быть достаточно компетентным для выбора наиболее рационального пути развития бизнеса.
Идеологическую основу предприятия составляет видение (представление о данном‘бизнесе в идеальных условиях), в соответствии с которыми руководство намерено вести хозяйство. Менеджеры ведут предприятие по намеченному пути, достигая поставленные цели воплощающиеся в финансовых результатах, доле надежно удерживаемого рынка и оценке качества продукции потребителями. Путь предприятия предопределен разработанной руководством стратегией, а корпоративная миссия выступает как выражение некоей философии бизнеса и определяется потребностями, ростом конкурентных преимуществ, характером продукции, её покупателями и рядом других параметров(162, с.8-28).
В 1984 г. Г. Минцберг опубликовал по деловой стратегии статью, ставшую знаменитой: "Стратегия в трёх видах". Эта работа послужила базой для нового подхода к проблемам стратегии и тактики бизнеса, так как совпала по времени с возникновением новых взглядов на факторы эффективности бизнеса, начавшие утверждаться с 70-х годов. Минцберг различает три принципиально различных типа развития стратегии бизнеса(155, с.34).
I.Плановая модель развития бизнеса.
1. Разработка стратегии обдуманный, полностью осознанный и контролируемый интеллектуальный процесс. Это стандартизированное планирование, результат которого выражается в виде уверенной точки зрения.
2. Для разработки стратегии назначается главный исполнитель, поддерживаемый штатом, и несущий всю ответственность за эффект.