Экологизация защиты яблони от парши в южном садоводстве на основе биологических особенностей возбудителя болезни

• Автор: Якуба, Галина Валентиновна
• Шифр специальности: 06.01.11
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 150 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Е Состояние изученности вопроса
2. Объект и методы исследований
2.Е Объект исследований
2.2. Краткая характеристика климатических условий зон садоводства, где проведены исследования
2.3. Методы исследований
2.3.1. Лабораторные анализы
2.3.2. Обследования садов
2.3.3. Полевые опыты
3. Результаты исследований
3.1. Биологические особенности зимующей стадии парши яблони
3.1.1. Динамика зимующей стадии парши
3.1.2. Критерии угрозы эпифитотии парши яблони
3.1.3. Величина инокулюма парши яблони
3.1.4. Критический уровень вредоносности парши
3.1.5. Обоснование долгосрочного прогноза парши яблони
3.2. Особенности динамики летней стадии парши яблони
3.3. Полевая устойчивость сортов яблони к парше
3.4. Совершенствование технологии защиты яблони от парши
3.4.1.Оптимальные сроки и эффективность искореняющего опрыскивания
3.4.2. Эффективность систем защиты яблони от парши
3.4.3.Эффективность биологических препаратов в борьбе с паршой яблони
3.4.4. Обоснование экологизации защиты яблони от парши
Выводы
Предложения
Использованная литература

ВВЕДЕНИЕ
Применение в бывшем СССР, а теперь в Российской Федерации и странах СНГ химического метода как основного при защите сельскохозяйственных культур от вредных организмов, и часто с нарушениями регламентов, оказало резко отрицательное воздействие на среду обитания. По данным В.А. Захаренко, в России и странах СНГ на 78 % обрабатываемой площади отмечены: загрязнение почвы остатками пестицидов, опасность загрязнения агрохимикатами продукции растениеводства и водных источников, развитие устойчивых к пестицидам вредных организмов, повреждение полезных насекомых и рыбы в водоёмах, негативные изменения иммунного статуса культурных и дикорастущих растений /94/.
ВИЗР предложена концепция экологизированной защиты растений, имеющая своей целью регуляцию компонентов агроценозов, сводящую численность популяций вредных видов до хозяйственно неощутимого уровня. Путями достижения этой цели являются, в частности, совершенствование агротехнических методов защиты, учёт сортовых особенностей, научно - обоснованное применение пестицидов с учётом критических уровней вредоносности, мониторинга и прогноза вредных видов /36,68,94/.
По важности и экономической значимости в земледелии РФ наиболее опасна группа возбудителей болезней, на долю которой приходится 45,1 % потенциальных потерь, на плодовых и ягодных культурах - около 40 % / 94/.
В садоводстве юга России яблоня является ведущей породой, представленной, в основном, сортами зимнего срока созревания - Айдаред, Делишес, Ренет Симиренко, Старкримсон и другими, отличающимися высокой восприимчивостью к парше. Согласно нормативам, по Северо - Кавказскому экономическому району процент сохраненного в результате применения фунгицидов урожая яблони в садах с сильной степенью зараженности паршой должен составлять 75 /79/. Однако в годы эпифитотий это наиболее опасное и распростри-

ненное заболевание яблони может поражать на восприимчивых сортах 65-97 % листьев и 80-100% плодов, вызывать их осыпание, вплоть до полной потери урожая (Стороженко Е. М., 1970) /101/.
На борьбу с болезнью приходится около 30% средств защиты, применяемых против вредителей и болезней. В существующих системах защиты количество фунгицидов достигало 140-150 кг на 1 гектар, и эти препараты не разлагались, а накапливались в окружающей среде. Высокие нормы расхода фунгицидов представляют проблему для санитарно - охранных зон, в которых расположены основные массивы садов региона.
С 1959 по 1988 гг. заболевание носило эпифитотийный характер в северной зоне садоводства 1-2 раза за 10 лет, в центральной - 3-4, в черноморской - 6-8. С 1988 по 1997 гг. во всех зонах садоводства отмечено 8 лет сильного развития парши.
Литературные данные и наши наблюдения показали, что увеличение вредоносности болезни и снижение эффективности применяющихся систем защиты в регионе вызвано рядом причин, основными из которых являются:
- изменение погодных условий ;
- экстремальные условия перезимовки плодовых деревьев;
- возделывание в течение длительного периода средневосприимчивых и высоковосприимчивых к парше сортов яблони, что привело к созданию высоких инфекционных фонов патогена в садах и потере полевой устойчивости отдельными сортами;
- введение в сортимент новых сортов без изучения их полевой устойчивости к парше в конкретных эколого - географических условиях;
- появление в регионе агрессивных рас и биотипов возбудителя парши (отчеты по договорам между МОС ВИР и СКЗНИИСиВ) и потере чувствительности парши к препаратам многолетнего применения;

менения бордоской жидкости в фазу опадения лепестков, повышенной чувствительностью обладают плоды молодого возраста /135/. По данным Н.А. Шиб-ковой (1965), наиболее чувствительны к медным препаратам оказались розето-чные листья. Листья летнего периода не повреждались, за исключением пораженных паршой . На таких листьях в местах поражения болезнью появлялись бурые ожоговые пятна , что в последствии вызывало отмирание ткани /120/. W.C. Dutton (1932) объясняет это действие медных препаратов тем , что они повреждают лист в местах нарушения целостности покровных тканей листа - в местах нарушения покрова, вызываемых паршой /135/.Под действием бордоской жидкости повышается активность окислительных ферментов, внешне это проявляется в повреждении листьев и преждевременном их опадении /101,120/.
Н. И. Петрушова (1949) указывает , что даже правильно приготовленная бордоская жидкость может вызвать ожоги на листьях и плодах в виде сетки, побурения и трещин на 10 -12 день после опрыскивания , в особенности, если стоит влажная погода /84/. Такого же мнения придерживается и Е. М. Стороженко (1970) /101/.
Из литературы известно, что разные сорта яблони не в одинаковой степени чувствительны к медным препаратам . По данным Е. М. Стороженко , на сорте Розмарин белый обработка 1 %-й бордоской жидкостью привела к снижению среднего веса плода на 15 - 22 % по сравнению с контролем . На сорте Джонатан с ожогами были 40% листьев и 98 % плодов , на сорте Пармен зимний золотой - 25 % листьев и 50 % плодов /101/.
Ухудшение товарных качеств урожая , ослабление деревьев при осыпании листьев после обработок бордоской жидкостью , ограниченный срок её применения, а также сложность в приготовлении , ухудшение токсических свойств при длительном хранении вызвали необходимость новых исследований . Они велись в направлении создания и применения новых фунгицидов и усовершенствования схем обработок.