Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Орлов, Анатолий Анатольевич
05.18.15
Кандидатская
2012
Кемерово
154 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение потребительских свойств макаронных изделий быстрого приготовления для предприятий общественного питания | Любецкая, Танзиля Рафаиловна | 2014 |
| Оценка потребительских свойств и сохраняемости сосисок с растительными экстрактами | Бидюк, Анатолий Яковлевич | 2004 |
| Влияние соевых белковых продуктов на качество кулинарной продукции из мясных фаршей для предприятий общественного питания | Ратникова, Лариса Борисовна | 2007 |