Исследование процесса культивирования хлебопекарных дрожжей при условиях высокой концентрации биомассы в кожухотрубном струйно-инжекционном ферментаторе (КСИФ)
- Автор:
Гуляева, Юлия Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1998
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
153 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение процесса двухстадийного вакуум-выпаривания поликомпонентных овощных смесей и разработка оборудования для его реализации | Трушечкин, Алексей Викторович | 2013 |
| Разработка метода аэрационной очистки сточных вод рыбообрабатывающих производств от жировых загрязнений | Федорова, Ольга Анатольевна | 2002 |
| Научное обеспечение процессов производства полнорационных коэкструдированных и экспандированных комбикормов | Василенко, Виталий Николаевич | 2010 |