Разработка технологии активированных пивных дрожжей для заводов малой мощности
- Автор:
Шабурова, Любовь Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
185 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка технологии активированных пивных дрожжей для заводов малой мощности», автор — Шабурова, Любовь Николаевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Москва в 2001 году. Объем работы: 185 с.. Внутренний код товара: 01000326640. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной селеном | Кузнецова, Ольга Степановна | 2005 |
| Обоснование и разработка биотехнологии плодовых вин из ягод дальневосточных лиан | Захаренко, Екатерина Михайловна | 2011 |
| Разработка ресурсосберегающей технологии производства пива с использованием ЭХА растворов и мультиэнзимных композиций | Храпенков, Сергей Николаевич | 2004 |