Усовершенствование технологии получения соево-молочного концентрата
- Автор:
Решетник, Екатерина Ивановна
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
147 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способов оценки качества и идентификации семян подсолнечника на основе метода ядерно-магнитного резонанса | Прасолов, Денис Владимирович | 2003 |
| Разработка жировых продуктов для питания различных групп населения | Тырсина, Анастасия Владимировна | 2006 |
| Разработка высокоэффективной технологии рафинации рапсовых масел | Варивода, Альбина Алексеевна | 2006 |