Разработка инновационной технологии получения жидких лецитинов
- Автор:
Пащенко, Вячеслав Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
130 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка инновационной технологии получения жидких лецитинов», автор — Пащенко, Вячеслав Николаевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.06. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2013 году. Объем работы: 130 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006624976. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Усовершенствование технологии получения соево-молочного концентрата | Решетник, Екатерина Ивановна | 1999 |
| Разработка новых рецептур и технологии комбинированных масложировых продуктов | Ливинский, Алексей Александрович | 2006 |
| Разработка высокоэффективной технологии очистки технических животных жиров | Заболотний, Алексей Викторович | 2004 |