Разработка технологии низкотемпературной рафинации подсолнечного масла
- Автор:
Куранов, Эмиль Геннадьевич
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
112 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способов оценки качества и идентификации семян льна на основе метода ядерно-магнитной релаксации | Украинцева, Ирина Ивановна | 2004 |
| Разработка эффективной технологии и рецептуры диетических майонезов с использованием белково-томатно-масляной пасты | Ибрагимова, Заира Резоевна | 1999 |
| Разработка рецептур и оценка потребительских свойств низкокалорийных маргаринов-хальваринов функционального назначения | Брикота, Татьяна Борисовна | 2005 |