Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Брюхнова, Елена Андреевна
05.18.06
Кандидатская
2001
Краснодар
176 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка комплексной технологии послеуборочной обработки и хранения семян сои», автор — Брюхнова, Елена Андреевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.06. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2001 году. Объем работы: 176 с. : ил. Внутренний код товара: 01000322450. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологий комплексной переработки семян амаранта на пищевые цели | Камышева, Ирина Михайловна | 2000 |
| Разработка технологий функциональных жировых продуктов эмульсионной природы с пищевыми волокнами и биологически активными веществами | Елисеева, Наталья Евгеньевна | 2008 |
| Разработка технологии подготовки семян подсолнечника современных сортов к процессу послеуборочного дозревания и хранения | Нестеренко, Сергей Викторович | 2005 |