Разработка технологии подготовки семян подсолнечника современных сортов к процессу послеуборочного дозревания и хранения
- Автор:
Нестеренко, Сергей Викторович
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
178 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Получение витаминизированных масел из смешанного растительного сырья | Соболева, Ксения Юрьевна | 2002 |
| Совершенствование технологии и разработка рецептур диетических низкокалорийных майонезов на основе эмульгаторов растительного происхождения | Крупенин, Александр Владимирович | 1998 |
| Научно-практическое обоснование технологии рафинации подсолнечных масел с применением химических и электрофизических методов | Герасименко, Евгений Олегович | 2004 |