Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Караулов, Сергей Владимирович
05.18.04
Кандидатская
1999
Москва
192 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Санитарно-микробиологическое обоснование длительных сроков годности свинины охлажденной, упакованной под вакуумом или в модифицированную газовую атмосферу | Краснова, Мария Александровна | 2012 |
| Обоснование и разработка ресурсосберегающих технологий рыбного фарша и пищевых продуктов на его основе | Бойцова, Татьяна Марьяновна | 2002 |
| Использование биотехнологического потенциала кефирных грибков с целью получения нового диетического продукта | Гонгорова, Виктория Сергеевна | 2000 |