Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Хонихоева, Саяна Владимировна
05.18.04
Кандидатская
2012
Улан-Удэ
129 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии рыбомучных кулинарных изделий повышенной пищевой ценности | Пакляченко, Светлана Алексеевна | 2010 |
| Разработка технологии готового быстрозамороженного мясопродукта, обогащенного функциональными ингредиентами | Намсараева, Зоригма Мункоевна | 2007 |
| Исследование и разработка технологии творожного пастеризованного сыра | Успенская, Марина Евгеньевна | 2002 |