Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей
- Автор:
Карлина, Анастасия Евгеньевна
- Шифр специальности:
05.18.07, 05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Владивосток
- Количество страниц:
238 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей», автор — Карлина, Анастасия Евгеньевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07, 05.18.04. Работа подготовлена в городе Владивосток в 2009 году. Объем работы: 238 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004598493. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Создание нового бактериального препарата и его использование для интенсификации технологии сырокопченых колбас | Кузнецова, Галина Александровна | 2000 |
| Разработка и исследование непрерывно-действующего смесительного агрегата вибрационного типа для получения комбинированных продуктов питания | Баканов, Максим Владимирович | 2001 |
| Разработка технологии получения биопрепарата для переработки кератинсодержащих отходов | Линник, Анна Игоревна | 2015 |