Научные и практические основы производства сливочного масла с селеном
- Автор:
Сиваков, Василий Михайлович
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1997
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
142 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование особенностей переработки молочной сыворотки : На примере Алтайского края | Кустов, Николай Петрович | 2004 |
| Разработка технологии таблетированных продуктов на основе лактозы и ее производных | Серов, Андрей Николаевич | 2004 |
| Разработка технологии функциональных рыборастительных снеков с использованием биопотенциала вторичного рыбного сырья и топинамбура : Helianthus Tuberosus | Потапова, Валерия Александровна | 2017 |