Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Чигасов, Алексей Иванович
05.18.04
Кандидатская
2012
Москва
147 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка бактериальной композиции для снижения содержания холестерина в ферментированных мясных продуктах | Колотвина, Светлана Викторовна | 2012 |
| Разработка технологии производства и холодильного хранения желирующих заливок с замороженными фруктово-ягодными композициями в составе кондитерских изделий | Сатанина, Варвара Алексеевна | 2007 |
| Разработка и обоснование технологии пресервов из осьминога | Туватова, Виктория Евгеньевна | 2002 |