Защита хранящегося зерна от вредных насекомых с использованием смесей метопрена с инсектицидами

• Автор: Когтева, Елена Феодосьевна
• Шифр специальности: 05.18.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 124 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1. Аналитический обзор и задачи исследований
1.1. Инсектициды для дезинсекции зерна
1.2. Регуляторы роста, развития и размножения насекомых: классификация и механизм действия
1.3. Ювенильные гормоны насекомых и их аналоги
1.3.1. Ювенильные гормоны насекомых
1.3.2. Аналоги ювенильного гормона (АЮГ) насекомых
1.4. Действие АЮГ на метаморфоз и репродуктивное развитие. Критические периоды воздействия
1.5. Способы предъявления АЮГ насекомым
1.6. Дозировки АЮГ и методы оценки ЮГ-активности
1.7. Влияние АЮГ на насекомых разных видов
1.8. АЮГ и резистентность насекомых
1.9. Длительность защитного действия АЮГ
1.10. Токсичность АЮГ для теплокровных и влияние на качество зерна
1.11. Выводы из обзора по АЮГ
1.12. Цель и задачи исследований
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
2. Материалы и методики исследований
2.1. Вещества, взятые для отборочных испытаний на ЮГ-активность, и инсектициды
2.2. Биотесты
2.3. Методика оценки гормональной активности путем топи-кального нанесения веществ на насекомых
2.4. Методика оценки гормональной активности путем подсадки насекомых на обработанное зерно
2.5. Методика определения нормы расхода инсектицидов, ме-топрена и их смесей для дезинсекции зерна при разных условиях его хранения
2.6. Методика изучения длительности защитного действия смеси препаратов при хранении зерна в лабораторных условиях
2.7. Методика оценки эффективности защиты зерна от насекомых смесями препаратов в производственных условиях
2.8. Методика оценки качества зерна, муки и хлеба и остатков препаратов после обработки ими зерна
2.9. Статистическая обработка экспериментальных данных
3. Скрининг гормоноподобных веществ

3.}. Гормональная активность ряда веществ в отношении насекомых, заражающих хранящееся зерно в явной форме
3.2. Гормональная активность ряда веществ в отношении насекомых, заражающих зерно в скрытой форме
4. Определение норм расхода метопрена для дезинсекции хранящегося зерна
5. Определение норм расхода инсектицидов для дезинсекции зерна и обоснование состава смеси их с метопреном
6. Определение норм расхода смеси метопрена с инсектицидами для дезинсекции зерна при разных условиях его хранения
7. Оценка длительности защитного действия против насекомых смеси метопрена с инсектицидами при хранении зерна
7.1. Результаты лабораторных исследований
7.2. Исследование неравномерного внесения в зерно инсектицидной смеси
7.3. Исследования в производственных условиях на элеваторе Каршинского комбината хлебопродуктов № 10 Узбекистана
8. Оценка качества зерна, муки и хлеба после обработки зерна смесями метопрена с инсектицидами
9. Гигиеническая оценка хранящегося зерна и воздуха рабочей зоны при обработке смесями метопрена с инсектицидами
9.1. Остаточные количества действующих веществ в зерне
9.2. Содержание действующих веществ в воздухе рабочей зоны при обработке зерна на элеваторе Каршинского комбината хлебопродуктов № 10 Узбекистана
10. Технико-экономическая оценка защиты хранящегося зерна от насекомых с помощью смесей метопрена с инсектицидами
11. Разработка рекомендаций по применению смесей метопрена с актелликом или карбофосом для защиты зерна от вредителей хлебных запасов
12. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Зерновые продукты являются основой в рационе питания людей и корма животных. В силу сезонности выращивания зерно приходится хранить в течение не менее года до следующего урожая. Во время хранения зерно подвержено нападению вредными насекомыми. Развиваясь в зерне, насекомые наносят значительные потери, снижая его массу, ухудшая качество, приводя его в негодное состояние для продовольственных целей. Например, по данным ВНИИЗ /13/, в партии зерна пшеницы массой 1000 тонн, зараженной насекомыми в 1У степени (более 15 экз./кг), потери в массе составляют 30 тонн, недомол муки достигает 36 тонн, а само зерно по гигиеническим условиям становится непригодным для продовольственных целей.
Поэтому проблема защиты зерна при хранении от вредных насекомых является актуальной.
Среди средств и способов борьбы с насекомыми основными являются химические, с использованием ядовитых веществ. Их две группы. Первая включает газы (бромистый метил и фосфин), применяемые по технологиям фумигации. Газы убивают насекомых в зерне, но после дегазации зерно не защищено от повторного заражения насекомыми.
Вторая группа - жидкие инсектициды контактного действия, которыми о помощью специальных распылителей обрабатывают зерно в потоке. Эти вещества в течение нескольких месяцев сохраняются на зерне и длительное время после однократной обработки защищают его от повторного заражения насекомыми. Такое существенное преимущество контактных инсектицидов перед газами заключает в себе и отрицательные моменты,ограничивающие их применение на практике. Все разрешенные в России контактные инсектициды для обработки зерна (карбофос, фуфанон, актеллик, сумитион, К-Обиоль, арриво, цимбуш, циперкил) убивают насекомых в нормах расхода, значительно превышающих максимально допустимые уровни (МДУ) их в зерне. Поэтому после обработки зерна возникают проблемы с остатками инсектицидов и с его реализацией.
За последние десятилетия выделены и идентифицированы природные регуляторы роста и развития насекомых - ювенильные гормоны (ЮГ). Синтезированы их аналоги (АЮГ).
Таблица
Нормы расхода и максимально-допустимые уровни (МДУ) инсектицидов, разрешенных для обработки продовольственного зерна/7
Препарат Норма МДУ в продоволь- Превышение
(действующее расхода, ственном зерне, нормы расхода
вещество) мг/кг мг/кг над МДУ,

Актеллик
(пиримифосметил)

Карбофос,
фуфанон
(малатион)

Сумитион
(фенитротион)

К-Обиоль 0
(дельтаметрин)