Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Масловский, Сергей Александрович
06.01.06, 05.18.01
Кандидатская
2001
Москва
137 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование промышленной технологии плодоовощных пюре и соков с применением ферментных препаратов | Козлова, Нина Александровна | 2006 |
| Разработка технологии специальных видов кормов | Ящук, Марина Алексеевна | 2009 |
| Разработка технологии пряничных изделий функционального назначения с использованием пищевых волокон и стевиозида | Карачанская, Татьяна Алексеевна | 2011 |