Научно-практические основы тепловой обработки зерновых компонентов в технологии комбикормов
- Автор:
Афанасьев, Валерий Андреевич
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
517 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научно-практические основы тепловой обработки зерновых компонентов в технологии комбикормов», автор — Афанасьев, Валерий Андреевич, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Москва в 2003 году. Объем работы: 517 с. : ил. Внутренний код товара: 01002614195. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии экструзионной обработки ржаного солода и его использование в хлебопечении | Люнина, Елена Михайловна | 2006 |
| Селекционно-генетические и технологические способы повышения лежкоспособности плодов томата, выращенных в условиях открытого грунта | Кузина, Екатерина Владимировна | 2010 |
| Технологическое и экспериментальное обоснование технологии пектиносодержащих изделий функционального назначения | Родионова, Людмила Яковлевна | 2004 |