Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Волохова, Лилия Тихоновна
05.18.01
Кандидатская
1999
Москва
32 с. : ил.; 20х14 см
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Экологические проблемы хлебопекарного производства : Исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды», автор — Волохова, Лилия Тихоновна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Москва в 1999 году. Объем работы: 32 с. : ил.; 20х14 см. Внутренний код товара: 01000217068. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки цикория корнеплодного | Резникова, Лариса Георгиевна | 2009 |
| Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии вин пересыщенных диоксидом углерода | Зотин, Вячеслав Сергеевич | 2002 |
| Разработка технологий пищеконцентратов из сахарной свеклы и кондитерских изделий на их основе | Астрединова, Вера Витальевна | 2010 |