Обоснование и разработка установки для обеззараживания комбикормов воздействием физических факторов

• Автор: Шаронова, Татьяна Вячеславовна
• Шифр специальности: 05.20.01, 05.20.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Чебоксары
• Количество страниц: 141 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. АНАЛИЗ ВОЗДЕЙСТВУЮЩИХ ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ И ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИХ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ КОМБИКОРМА

1.1. Графики изменения расхода комбикормов в Чувашской Республике

1.2. Обзор существующих электрофизических способов и технических устройств для обеззараживания комбикормов

1.3. Анализ циркуляционных смесителей сыпучих материалов

1.4. Физикомеханические свойства комбикорма

1.5. Электрофизические параметры комбикорма

Гб.Тсрморадиационные характеристики комбикорма

1.7. Выводы, цель и задачи исследования

2. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЦЕССА ВОЗДЕЙСТВИЯ ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА КОМБИКОРМА
2.1. Теоретическое обоснование обеззараживания комбикормов воздействием физических факторов при разных способах
2.2 Обоснование конструктивных параметров и режимов установки для обеззараживания и микронизации комбикормов при последовательном воздействии физических фактров
2.2.1. Обеззараживание комбикормов
2.2.2. Транспортирование комбикормов
2.2.3. Ворошение комбикормов
2.3. Выводы по главе
3. МЕТОДИКА И СРЕДСТВА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ УСТАНОВКИ
3.1. Средства и методы исследований
3.2. Технологическая схема производства комбикорма при обеззараживании с использованием физических факторов в установке периодического действия
3.2.1. Технологическая схема производства комбикорма при обеззараживании с использованием физических факторов в установке непрерывного действия
3.2.2. Операционнотехнологическая схема производств
комбикормов
3.3. Разработка экспериментальной установки на базе циркуляционного смесителя для обеззараживания комбикормов
3.4. Расчт режимноконструктивных параметров установки для обеззараживания комбикормов
3.5. Выводы по главе
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1. Исследование изменения бактериальной обсеменнносги комбикормов при воздействии физических факторов
4.1.1. Методика проведения бактериологического исследования
4.1.2. Результаты исследования санитарной экспертизы комбикормов
4.2. Микологическое исследование комбикормов
4.2.1. Результаты микологического анализа
4.3. Результаты экспертизы качества кормов
4.4. Изменение температуры нагрева комбикормов при воздействии физических факторов
4.5. Изменение температуры комбикормов при разном соотношении воздействия СВЧ энергии и НК лучей
4.6. Изменение температуры нагрева комбикормов в ИК лучах
4.7. Изменение температуры комбикормов в зависимости от высоты расположения УФ лучей
4.8. Исследование изменения температуры комбикорма при воздействии физических факторов
4.9. Изменение температуры нагрева комбикормов под воздействием СВЧ энергии и ИК излучения
4 Изменение температуры нагрева комбикормов при воздействии физических факторов при разном соотношении удельной мощности
4 Изменение общего микробного числа и температуры комбикорма при разной исходной концентрации микрофлоры
4 Изменение ОМЧ и температуры комбикорма в процессе
воздействия физических факторов в разработанной установке
4 Выводы по главе
5. ПРАКТИЧЕСКАЯ РЕАЛИЗАЦИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
5.1. Техникоэкономическая оценка внедрения устройства для обеззараживания комбикормов
5.2. Эксплуатация осветительных и облучательных установок
5.3. Рекомендации по обеззараживанию комбикормов воздействием физических факторов
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
ЛИТЕРАТУРА


Анализируя диэлектрические и физикомеханические, характеристики комбикормов, изучая методику проектирования СВЧ генераторов, УФ и ИК облучателей, определяя динамику экзо, эндогенного, нагрева комбикормов, согласовываются режимные и конструктивные параметры установки для обеззараживания комбикормов с учетом их допустимой бактериальной обсемененности. Объектом исследования является система факторов, обеспечивающих эффективное обеззараживание комбикормов в механизированной установке с источниками электромагнитных излучений при минимальных энергозатратах и отрицательных воздействиях СВЧ энергии, УФ и ИК лучей на окружающую среду. Предметом исследований является установление оптимального сочетания доз воздействующих физических факторов на комбикорма, обеспечивающих наибольший эффект их обеззараживания. ЭМИ, позволяющая обеззараживать комбикорма в рабочей камере в процессе его транспортирования и ворошения. Реализация результатов исследований. Разработанный метод и созданная установка производительностью . ФГУП УОХ Приволжское ЧГСХА. Материалы исследований и описания разработанных установок используются в учебном процессе ФГОУ ВПО Чувашская ГСХА, ФГОУ ВПО Марийский ГУ, ФГОУ ВПО Вятская ГСХА. Внедрение результатов исследований подтверждается соответствующими актами, приложенными к диссертации. Апробации результатов работы. Основные положения и результаты исследования по теме диссертации доложены, обсуждены и одобрены на научнопрактических конференциях, проведнных в ФГОУ ВПО Чувашская ГСХА . ФГОУ ВПО Марийский ГУ , гг. Экспериментальная модель циркуляционного смесителя заявка Циркуляционный смеситель для обеззараживания комбикормов демонстрировалась на XIII Всероссийской универсальной выставкеярмарке Регионы сотрудничество без границ Чебоксары, г. Межрегиональной научнопрактической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов Молодые ученые в решении актуальных проблем современной науки ФГОУ ВПО Чувашская ГСХА, г. VIII открытой конференциифестивале научного творчества учащейся молодежи Юность Большой Волги ФГОУ СГ Чебоксарский техникум строительства и городского хозяйства, г Опытный образец производственной установки для обеззараживания комбикормов производительностью . III научнопрактической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов Роль молодых ученых в реализации приоритетного национального проекта Развитие АПК ФГОУ ВПО Чувашская ГСХА, марта г. Республиканской научнопрактической конференции Роль ученых в реализации приоритетного национального проекта Развитие АПК ФГОУ ВПО Чувашская ГСХА, . Публикации. Материалы диссертации отражены в основных научных работах. Из них одна работа опубликована в ведущем рецензируемом научном журнале, рекомендованным ВАК Минобразования и науки РФ. Издана монография в соавторстве Технические разработки для сельскохозяйственных процессов с использованием физических факторов. Чебоксары ФГОУ ВПО ЧГСХА, . Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 5 глав и общих выводов, приложений и списка литературы из 3 источников, в том числе 4 на иностранном языке. Общий объем диссертации составляет 1 страница, в том числе на 1 странице изложен основной текст с рисунками и таблицами. Мы проанализировали производство комбикормов в Чувашской Республике рис. ФГУП УОХ Приволжское ЧГСХА рис. Выработка не стабильная и из года в год меняется. В среднем масштаб производства комбикорма по ЧР 0 млн. Производство комбикорма в учебноопытном хозяйстве Приволжское от объма по ЧР составляет 0,4. Хлебопримное предприятие. Они не обеспечивают весь объм потребления. Рис. График изменения расхода концентрированных кормов в животноводстве по Чувашской Республике
Рис. График изменения объемов производства комбикорма в ФГУП УОХ Приволжское ЧГСХА
1. Одним из путей повышения продуктивности животноводства является рациональное использование кормов, в частности фуражного зерна. Известно, что значительная часть неподготовленного к скармливанию зерна не усваивается организмом животного и выводится с экскрементами. Многочисленные исследования, проведенные в нашей стране и за рубежом, показали высокую эффективность тепловой обработки для повышения биологической ценности корма. Положительным результатом тепловой обработки является улучшение вкусовых качеств зерна в результате образования ароматических веществ.