Разработка критериев и методики товароведческой экспертизы корня женьшеня для определения его качества и стоимости
- Автор:
Красиков, Константин Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
198 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка критериев и методики товароведческой экспертизы корня женьшеня для определения его качества и стоимости», автор — Красиков, Константин Николаевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Москва в 2002 году. Объем работы: 198 с. : ил. Внутренний код товара: 01002321418. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние белковых добавок животного происхождения на потребительские свойства мясосодержащих полуфабрикатов в тесте | Криштафович, Дмитрий Валентинович | 2009 |
| Формирование качества пива и повышение эффективности дрожжевого производства путем использования активаторов метаболизма дрожжей | Павлов, Александр Андреевич | 2013 |
| Потребительские свойства натуральных рыбных консервов из пресноводного сырья, ароматизированных коптильными препаратами | Косарева, Ольга Алексеевна | 2004 |