Товароведная характеристика генетически модифицированной пищевой продукции растительного происхождения
- Автор:
Гусева, Марина Валерьевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
142 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Товароведная характеристика генетически модифицированной пищевой продукции растительного происхождения», автор — Гусева, Марина Валерьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Москва в 2008 году. Объем работы: 142 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004138134. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование разработки специализированных продуктов для детских профилактических учреждений | Вагайцева, Елена Алексеевна | 2014 |
| Технология концентрата свекловичного пектина для продуктов лечебно-профилактического питания | Жидков, Алексей Игоревич | 2004 |
| Разработка технологии и товароведная оценка специализированного воздушного полуфабриката повышенной пищевой ценности на основе перловой крупы | Саломатов, Алексей Сергеевич | 2013 |