Товароведная характеристика плодов ирги и продуктов ее переработки
- Автор:
Васильева, Светлана Борисовна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
177 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Товароведная характеристика плодов ирги и продуктов ее переработки», автор — Васильева, Светлана Борисовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2003 году. Объем работы: 177 с. : ил. Внутренний код товара: 01002610143. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка методов товароведной оценки и идентификации качества чая зеленого байхового | Шумкова, Инна Анатольевна | 2010 |
| Разработка комплексной товароведной оценки и идентификации столовых полусладких вин | Валгина, Любовь Александровна | 2011 |
| Разработка и оценка потребительских свойств сливочных масел, обогащенных фосфолипидной и витаминной биологически активными добавками | Неженец, Елена Валериевна | 2006 |