Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения
- Автор:
Климов, Руслан Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Орел
- Количество страниц:
157 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Формирование и оценка потребительских свойств печенья специализированного назначения, обогащенного растительными добавками | Онищенко, Елена Александровна | 2012 |
| Разработка и товароведная оценка мясных снэков с использованием стартовых культур | Хайруллин, Марс Фаритович | 2013 |
| Формирование потребительских свойств и исследование качества обогащенных кисломолочных напитков из сырья Уральского региона | Потороко, Ирина Юрьевна | 2004 |