Товароведная оценка плодов облепихи и продуктов ее переработки
- Автор:
Гнусарева, Рашида Саффиулловна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
160 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование потребительских свойств и определение критериев идентификации качества плодово-ягодных настоек | Худякова, Ольга Дмитриевна | 2006 |
| Исследование сохраняющих факторов и идентификация подлинности природной бутилированной столовой воды | Беляева, Лидия Александровна | 2014 |
| Разработка и оценка потребительских свойств обогащенных йогуртов с использованием растительных ингредиентов | Курнакова, Олеся Леонидовна | 2015 |