Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Черкасов, Никита Григорьевич
05.18.15
Кандидатская
2005
Кемерово
185 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рецептур и оценка потребительских свойств сливочно-растительных спредов повышенной пищевой ценности | Дроздов, Александр Николаевич | 2005 |
| Исследование и разработка технологии диетических десертов с добавками полисахаридов | Клюкина, Оксана Николаевна | 2009 |
| Влияние технологии на формирование потребительских свойств мясных и колбасных изделий в желе | Кулова, Диана Таймуразовна | 2006 |