Обоснование и исследование потребительских свойств фитонапитков для лиц с нарушением углеводного обмена
- Автор:
Гильмулина, Светлана Александровна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
180 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Обоснование и исследование потребительских свойств фитонапитков для лиц с нарушением углеводного обмена», автор — Гильмулина, Светлана Александровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2006 году. Объем работы: 180 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003303908. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и оценка качества пищевых концентратов сладких блюд функционального назначения | Бебенин, Вячеслав Васильевич | 2010 |
| Влияние вакуумно-импульсной сушки на потребительские свойства лисичек настоящих и опят осенних | Щеглова, Ирина Владимировна | 2011 |
| Исследование качества молочного сырья и товароведная оценка молочных продуктов, полученных на его основе | Шилов, Олег Александрович | 2012 |