Разработка способов оценки качества и идентификации льняных масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации
- Автор:
Блягоз, Асет Ибрагимовна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
125 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование и практические аспекты разработки и оценки потребительских свойств функциональных безалкогольных напитков | Гореликова, Галина Анатольевна | 2008 |
| Влияние растительных добавок на хлебопекарные свойства пшеничной муки и качество хлеба | Коршенко, Людмила Олеговна | 2000 |
| Товароведная оценка мяса птицы и способы снижения токсичных элементов как факторы, формирующие безопасность пищевых продуктов | Инербаева, Айгуль Тойкеновна | 2004 |