Оценка потребительских свойств и систематизация районированных и перспективных сортов картофеля по направлениям использования для АПК
- Автор:
Павлова, Мария Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Рязань
- Количество страниц:
200 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Оценка потребительских свойств и систематизация районированных и перспективных сортов картофеля по направлениям использования для АПК», автор — Павлова, Мария Николаевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Рязань в 2007 году. Объем работы: 200 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003379113. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного фосфолипидными продуктами | Пахомова, Елена Николаевна | 2006 |
| Разработка рецептуры и технологии производства обогащённого продукта для энтерального питания | Фазуллина, Олия Фанавиевна | 2010 |
| Разработка способов оценки качества и идентификации льняных масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации | Блягоз, Асет Ибрагимовна | 2007 |