Оценка потребительских свойств и систематизация районированных и перспективных сортов картофеля по направлениям использования для АПК
- Автор:
Павлова, Мария Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Рязань
- Количество страниц:
200 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Оценка потребительских свойств и систематизация районированных и перспективных сортов картофеля по направлениям использования для АПК», автор — Павлова, Мария Николаевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Рязань в 2007 году. Объем работы: 200 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003379113. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование технологических свойств и путей использования ягнятины в общественном питании | Малькова, Виктория Николаевна | 2003 |
| Потребительские свойства ливерной колбасы, выработанной с биологически активной добавкой "Рапанин" | Черёмушкина, Елена Анатольевна | 2006 |
| Формирование качества мучных кулинарных изделий из муки, не содержащей глютен, и рациона на их основе | Тиунов, Владислав Михайлович | 2019 |