Разработка и оценка потребительских свойств функциональных напитков с повышенным содержанием полифенолов
- Автор:
Степанова, Ольга Александровна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
140 с. : 11 ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение качества грецких орехов, реализуемых в розничной торговой сети, и разработка алгоритма прогнозирования их лежкоспособности | Юрина, Ольга Валерьевна | 2018 |
| Разработка перспективной технологии хранения продовольственного картофеля с использованием обработки защитно-стимулирующими средствами биологической природы | Аксёнова, Елена Сергеевна | 2007 |
| Разработка и оценка потребительских свойств основ для кислородных коктейлей | Ясюк, Олег Валентинович | 2009 |