Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Сяглов, Дмитрий Сергеевич
05.18.15
Кандидатская
2009
Кемерово
149 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Совершенствование торгового ассортимента соков на основе категоризации соответствия потребительской ценности», автор — Сяглов, Дмитрий Сергеевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2009 году. Объем работы: 149 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004626934. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Теоретические и практические аспекты нового подхода к созданию потребительских свойств продуктов питания специального назначения на основе поликомпонентных смесей натуральных ингредиентов | Поверин, Антон Дмитриевич | 2011 |
| Разработка и оценка качества обогащенных колбасных изделий | Баев, Виктор Васильевич | 2009 |
| Разработка технологии и оценка потребительских свойств полуфабрикатов с использованием рыбного и растительного сырья | Зюзина, Ольга Николаевна | 2012 |