Разработка классификации функциональных напитков методом категорийной систематизации
- Автор:
Шмидт, Владимир Викторович
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
142 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние вакуумно-импульсной сушки на потребительские свойства лисичек настоящих и опят осенних | Щеглова, Ирина Владимировна | 2011 |
| Научные принципы формирования качества продуктов переработки растительного сырья Сибирского региона | Пушмина, Ирина Николаевна | 2011 |
| Исследование влияния 5-алкилрезорцинов на хлебопекарные свойства ржаной муки | Быченкова, Валерия Владимировна | 2006 |