Исследование растительного сырья, обогащенного селеном, и получение биологически активной добавки на его основе
- Автор:
Базина, Мария Алексеевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
134 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рецептур и оценка качества безглютеновых мучных кондитерских изделий | Лейберова, Наталия Викторовна | 2012 |
| Повышение товарного качества, пищевой ценности и сохраняемости овощной продукции путем обработки ее низкочастотным электрическим полем | Савицкая, Нэлли Геннадьевна | 2001 |
| Сохраняемость биологически активных веществ в петрушке и сельдерее при хранении их в МГС | Николаева, Светлана Леонидовна | 1984 |