Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Санжаровский, Евгений Васильевич
05.18.15
Кандидатская
2009
Кемерово
187 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Анализ структуры питания школьников г. Кемерово и разработка функциональных напитков для его коррекции», автор — Санжаровский, Евгений Васильевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2009 году. Объем работы: 187 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004627316. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и товароведная оценка напитка молочного обогащенного БАД "Эраконд" | Пономарев, Евгений Евгеньевич | 2009 |
| Обеспечение качества ликероводочных изделий путем стабилизации коллоидной системы с помощью модифицированного крахмала | Кузьмин, Константин Владимирович | 2014 |
| Научное обоснование и практическая реализация разработки пищевой продукции с использованием продуктов переработки кедровых орехов | Егорова, Елена Юрьевна | 2012 |