Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Ердакова, Виктория Павловна
05.18.15
Докторская
2010
Кемерово
450 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Научное обоснование и практическая реализация комплексного применения биологически активных добавок и косметических средств функционального назначения», автор — Ердакова, Виктория Павловна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2010 году. Объем работы: 450 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005085723. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рецептур и оценка потребительских свойств сливочно-растительных спредов повышенной пищевой ценности | Дроздов, Александр Николаевич | 2005 |
| Влияние низкотемпературного хранения на качество мясоовощных изделий азербайджанской кухни | Мусаев, Низами Хыдыр оглы | 2004 |
| Исследование факторов, формирующих потребительские свойства пищевых продуктов на этапе разработки в условиях инновационной деятельности | Маковская, Инна Сергеевна | 2011 |