Целенаправленное пищевое использование пырея ползучего и татарника колючего
- Автор:
Акинин, Геннадий Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Белгород
- Количество страниц:
168 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Формирование и оценка потребительских свойств шоколадных масс с применением фракционированных фосфолипидных продуктов | Ханаху, Зарина Руслановна | 2008 |
| Разработка и товароведная оценка обогащенной соковой продукции с использованием растительных экстрактов | Шаповалов, Константин Николаевич | 2017 |
| Формирование качества специализированных пищевых продуктов на основе экстракта люцерны посевной | Улитин, Егор Вячеславович | 2013 |