Товароведные аспекты разработки биологически активных добавок и косметических кремов с использованием системного подхода
- Автор:
Тыщенко, Елизавета Алексеевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
475 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Товароведные аспекты разработки биологически активных добавок и косметических кремов с использованием системного подхода», автор — Тыщенко, Елизавета Алексеевна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2011 году. Объем работы: 475 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005087596. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Теоретическое и экспериментальное обоснование создания диабетических мучных кондитерских изделий с применением растительных биологически активных добавок | Красина, Ирина Борисовна | 2008 |
| Разработка и товароведная характеристика гелеобразных продуктов на основе молочной сыворотки и растительного сырья | Шебукова, Анна Сергеевна | 2005 |
| Использование пенообразующих свойств бобовых в технологии взбивных творожных десертов | Царева, Наталья Ивановна | 2007 |