Разработка комплексной товароведной оценки и идентификации столовых полусладких вин
- Автор:
Валгина, Любовь Александровна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
152 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка комплексной товароведной оценки и идентификации столовых полусладких вин», автор — Валгина, Любовь Александровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Москва в 2011 году. Объем работы: 152 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005368905. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии и товароведная оценка пищевых концентратов с добавлением зерновых культур | Снегирева, Анна Владимировна | 2012 |
| Научное обоснование разработки специализированных продуктов для детских профилактических учреждений | Вагайцева, Елена Алексеевна | 2014 |
| Разработка технологии и оценка потребительских свойств биологически активной добавки на основе выжимок тыквы | Щипанова, Анна Александровна | 2006 |