Теоретические и практические подходы к оценке конкурентоспособности напитков на основе потребительских предпочтений
- Автор:
Габинская, Ольга Сергеевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
335 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Теоретические и практические подходы к оценке конкурентоспособности напитков на основе потребительских предпочтений», автор — Габинская, Ольга Сергеевна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2012 году. Объем работы: 335 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005089291. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование потребительских свойств мясных полуфабрикатов из мяса уток и конины с белковыми добавками животного происхождения | Прокушева, Елена Анатольевна | 2009 |
| Разработка технологии функциональной рыбо-овощной кулинарной продукции с порошком ламинарии | Кобзева, Светлана Юрьевна | 2012 |
| Формирование потребительских свойств белковых препаратов люпина | Махотина, Ирина Алексеевна | 2009 |