Разработка и исследование потребительских свойств селеносодержащей биологически активной добавки
- Автор:
Горбунчикова, Марина Сергеевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
151 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и исследование потребительских свойств селеносодержащей биологически активной добавки», автор — Горбунчикова, Марина Сергеевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2012 году. Объем работы: 151 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006513777. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Товароведная оценка мясных рубленых полуфабрикатов с применением пивной дробины | Менухов, Никита Васильевич | 2006 |
| Изучение свойств коллагенсодержащего сырья (свиных шкур) и научное обоснование возможности его использования в пищевых целях | Соколов, Александр Юрьевич | 2002 |
| Разработка новых консервированных продуктов из клем и их товароведная характеристика | Гришин, Александр Сергеевич | 2006 |