Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья
- Автор:
Избасаров, Д. С.
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1994
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
485 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья», автор — Избасаров, Д. С., относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 1994 году. Объем работы: 485 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000173619. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование динамики процессов перемещения пищевых сред в вертикальных конвейерных системах | Эбервейн, Никита Викторович | 2004 |
| Исследование процесса вакуум-сублимационной сушки пивных дрожжей с использованием термоэлектрических элементов | Пойманов, Владимир Викторович | 2006 |
| Разработка эффективного процесса копчения и условий для его осуществления | Зотов, Владимир Васильевич | 1984 |