Вакуум-сублимационная сушка соевого молока с использованием различных источников и способов подвода энергии
- Автор:
Шахова, Марина Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
153 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и научное обеспечение способа сушки семян рапса в СВЧ - аппарате с закрученным потоком теплоносителя | Бунин, Евгений Сергеевич | 2010 |
| Интенсификация процесса диспергирования цельного зерна с применением электрогидродинамического воздействия | Лоза, Александр Александрович | 2019 |
| Совершенствование процесса электростатического копчения твердых сыров с индуктивным подводом энергии при дымогенерации в среде инертного газа | Мальцева, Олеся Валериевна | 2011 |